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晚桔丨下单现磨手工 核桃花生黑芝麻糊自然香气 直接吃拌食均可

  • 配料表:
  • 储藏方法:
  • 保质期:
  • 食品添加剂:
  • 净含量:350g
  • 包装方式:其他
  • 食品类型:初级农产品
  • 产地:中国大陆
  • 省份:安徽省
  • 城市:安庆市

囤货党
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       食补

          黑芝麻“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”,味甘,性片入肝、肾、脾、肺经,补血明目祛风润肠生津养肤

      益肝养发强身体抗衰老的功效。

          花生被认为是“十大长寿食品”之一,性平、味甘,入脾、肺经,可以醒脾和胃润肺化痰滋养调气清咽止咳

          核桃素有“长寿果”美誉,味甘、性片温,微涩、微苦,补肾强腰温肺定喘润肠通便

          冰糖,味甘、性片入脾、肺经,具有养阴生津润肺止咳的功效。

       吃法

          开盖即食,拌牛奶丨拌酸奶丨拌稀饭丨拌味碟丨,更多吃法等待你的开发……

      桔唠

          其实最开始家里只有一个纯芝麻糊,也是它帮我积攒了一些熟悉的名字,有次自己心血来潮加了点花生核桃一起磨

          发微博被老客姑娘看见,渐渐的也就上了这个品种,反而卖的比纯芝麻糊还好些了

          之前纯芝麻糊,有姑娘觉得苦,爸爸每次看评价都催我解释,其实芝麻本身就是带有清苦的味道的,加上柴锅炒制,味道散发更加浓郁

          这个核桃花生芝麻糊,其实还是以芝麻为主,带了点花生和核桃,在口感上更加适合直接吃,不过桔自己还是喜欢拌着吃

          另外,生花生,熟花生,带壳花生,生核桃桔也可以帮你代,也正好让你看看这些原料的品质哈

          没有单独上架,因为一旦上架就是很多琐事,就桔与爸妈打理这个小店,也不想忙太多,信我的客人桔可以给你匀点家里的这些货。

另外的一些叮嘱。

为什么芝麻糊是湿润的状态?

芝麻、核桃、花生都是油料作物,每种都能单独榨出油来。油脂是它们自身的精华,如果它们磨出来,是干干的质地

反而需要担心下质量。

为什么有的芝麻磨出来是干粉的?

芝麻不仅分黑白,还分油芝麻和糠芝麻,农家油黑芝麻,油脂丰富,香味浓郁,营养价值也高很多

与市场上随便买的黑芝麻,有本质的区别,动手党,大可以拿我家的生芝麻与市场买的芝麻,炒熟做个比较试试。

为什么不建议泡开水?

芝麻糊里,植物天然的油脂很丰富,是非常凝结的质地,单独冲开水,很难冲均匀

那种能够加水冲成糊糊的,都是加了米粉一起磨的,不是纯的芝麻糊,可参照店里15.8的黑芝麻糙米粉

所以一般不推荐直接开水冲泡,但是,做烘焙用,拌稀饭,热牛奶,酸奶,都非常合适。

有不含糖的链接吗?

http://anqing.witcp.com/shop/c96/tdade1e9dd5d.html

这是核桃芝麻糊无糖的链接,可以自己按口味适量搭配蜂蜜。

东西新鲜吗,怎么保管呢?

1.一手原生态食材,大多数一年一收割,一年之内的货,都是非常新鲜的,自然的季节就是如此

超过一年的货,即便保管再好,但是一吃起来

香味,口味,不用说,就是一个明显的差异,但凡吃过新鲜货,一比较就出来了。

2.比起炒熟了等卖,任何一手的农产品,都是生的更好保管,所以芝麻糊等,都是每天现磨,如果当天单子发不完就要等明天。

3.现代社会,各种添加剂涌现,其实植物自身的油脂,就是自古以来的天然防腐剂

夏天的季节,芝麻糊常温阴凉处一个月内最好吃完,其余季节,常温放置一个半月到两月,冰箱三个月

不吃的时候,要拧紧盖子,避免油脂挥发,最好用干净的勺子单独挖,避免沾到口水。

 这一瓶能吃多久呢?

常规而言,每天两勺子,这一瓶大概十来天的量,食补贵在一个天天的坚持,润物细无声

所以,不需心急,按天坚持下去,饿了挖一勺,早晨拌一勺,时间会给你的坚持养生一个很好的回报。

重新来拍了些照片,回头去看之前的照片,真的比较随心所欲啊,好些客人没看见芝麻是什么样,核桃什么样,花生什么样就拍了

也默默的攒了一些熟悉的名字,这次重新来拍,老样子老味道,但希望一点点清晰的拍出来

点点滴滴的品质,桔尽最大力呈现在你的眼前

如果需要生核桃,生芝麻,生花生等,桔都可以帮代,也便于动手党自己来感受下生食材的美妙

这个芝麻糊是芝麻炒熟,花生炒熟,核桃生的,一起磨,一两冰糖,也可以不加冰糖。

拍的清晰,看起来舒服多了。

石头小磨子磨的,一次两三斤,没法跟机器比,所以不会磨的多么细腻,但是也最大程度的保留了原味

所以偶尔有客人要单独一瓶多冰糖,少冰糖,我也是没法答应,三斤以上接受定制喔。

花生,芝麻,核桃,冰糖可以看得见。

其实好些客人问我,芝麻糊怎么吃,其实我自己的吃法真是千奇百怪的

过年剩的一点酸奶,热水泡了下,然后倒碗里,正好拍照拍的饿了,就随手挖了一勺芝麻糊进去拌着吃

我还拌过稀饭,拌过牛奶,最常见的是拌稀饭吃,早晨有时候没什么小菜,直接用芝麻糊拌在白稀饭里。

纯核桃花生芝麻糊,是没办法用水完全冲开的,所以只适合直接吃,或者拌着吃

一杯子酸奶,两勺子芝麻糊,搅拌搅拌,因为酸奶带甜味,所以桔自己拌的无糖的芝麻糊

每次拌稀饭,就拌带冰糖的芝麻糊,所以你根据自己的口味来哈。

三下两下就下肚了,其实这就是食补吧,不刻意大鱼大肉,也不刻意清粥小菜

就是每一勺子都是安心的,当个早饭的小吃,当个午后的小点心

一口一口之间,桔希望这瓶小小的吃食,能带给你绵延不绝的好气色。

 

 

 

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